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8호선 단대오거리역 순대국 맛집 백암 순대에 다녀왔습니다.
위치는 단대오거리역 3번 출구로 나와서 도로를 따라 직진하다가 건널목이 있는 곳에서 좌측으로 들어가는 골목길로 들어가서 조금 전진하면 좌측에 있습니다.
매장 내는 5개의 테이블로 좁습니다.
의자는 연결되어 있고 하나의 테이블에 2팀이 앉을 수 있는 시스템인 것 같습니다.
여러 메뉴 중 순대국을 주문했습니다.
주문 시 번호와 함께 알려드려야 하는군요.
먼저 김치를 비롯한 기본 찬이 준비되어 나옵니다.
순댓국집을 방문하면 가장 먼저 보는 것이 새우젓입니다.
통통한 새우젓을 보니 일단 좋습니다.
조금 시간이 흐른 후에 주문했던 순대국이 나왔습니다.
들깨가루와 부주가 쌓여 나왔습니다.
휘휘 저어서 섞어줍니다.
건더기도 많습니다.
먼저 국물을 떠먹어봅니다.
고개가 끄떡여지는 맛입니다.
좋은 순대국 맛입니다. 고기 한 점과 새우젓을 입에 넣어봅니다.
부드럽게 고기가 잘 삶아졌습니다.
부추가 많이 넣어져 고기와 함께 먹으면 식감이 좋습니다.
어느새 바닥이 보였습니다.
맛있는 순댓국을 단대오거리역에서 맛보았습니다.
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