북한산 산행을 마치고 송추가마골에서 갈비탕을 먹으러 왔습니다. 연중무휴로 운영되어 추석연휴에도 가게문을 엽니다. 본관 뒤쪽으로는 별관이 위치해 있습니다. 갈비탕은 본관에서만 먹을 수 있어 본관에 들어가기로 합니다. 그러나.... 건물 앞에서부터 많은 사람들이 기다리고 있습니다. 안으로 들어가 보니 대기 인원이 더 많습니다. 대기예약을 하니 40분 기다려야 한다고 합니다. 그래도 기다리기로 했습니다. 40분을 밖에서 기다린 후 드디어 호출을 받고 매장 안으로 입장하게 되었습니다. 자리를 잡고도 한참 지난 뒤에야 주문을 받습니다. 갈비탕을 주문합니다. 약간의 시간이 더 흐른 후 드디어 갈비탕이 나왔습니다. 부드러운 갈비와 깔끔한 국물맛입니다.
