육두만의 존재론

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성남 상대원 맛집 신사골 감자탕_뼈해장국

국내산 생등뼈 100%만 사용하는.. 오랜만에 신사골 감자탕을 방문했습니다. 저녁 모임장소로 감자탕이 좋지요. 포장도 많이 해갑니다.매장은 두 개층으로 되어있습니다. 1인 식탁도 마련되어 있습니다. 뼈해장국(8000원)을 주문했습니다.주문과 동시에 기본찬과 밥이 세팅됩니다. 깍두기, 양파절임, 고추는 셀프바에서 리필 가능합니다.손님이 많음에도 금방 뼈해장국이 나왔습니다. 뚝배기에 뼈 덩어리와 시래기가 쌓여있습니다. 뼈는 세 개의 덩이가 들어있습니다. 살이 많이 붙어있습니다. 진한 국물을 머금은 시래기도 좋습니다. 조금 매운 감은 있는데 많이 맵지는 않습니다. 24시간 운영 중입니다. 성남시내에 여러 곳이 운영 중입니다.

맛보고 걷고 뛰고 2023.10.19
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