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2월 중순이 지났지만 아직 추위가 여전합니다.
오늘은 오랜만에 순대국을 먹으러 왔습니다.
가마솥토종순대국이라는 곳이었는데 얼마 전 상호를 바꾼 일등순대국 상대원본점을 방문했습니다.
하얗고 깨끗한 간판이 돋보이는 순대국 집 안으로 들어갑니다.
가격은 그대로입니다.
순대국 8000원, 특 9000원, 선지해장국과 뼈해장국 8000원입니다.
오늘은 순대국 특을 주문했습니다.
먼저 김치단지와 간단한 기본 찬이 세팅됩니다.
김치가 맛있습니다.
차림표에 국내산으로 되어있는데 식당 내에서 직접 담으시는 것을 보았습니다.
얼마 후에 순대국이 나옵니다.
보통에 비해 고기의 크기가 더 큼지막한 것 같습니다.
순대가 4개 들어있습니다.
잡내 없는 국물 맛도 그대로입니다.
간판만 바뀌었지 모든 게 그대로입니다.
새우젓에 부드러운 고기와 함께 입에 넣습니다.
그리고 새우젓으로 더 진해진 국물에 밥을 말아먹었습니다.
일등순대국에서 든든히 배를 채우고 다시 차가운 거리로 나갑니다.
*일등순대국 위치
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